파김치

마차리 – 분당 대패 삼겹살 맛집 .

​레트로 열풍을 타고 부활한 대패삼겹살.유행은 참…​잠수교니, 뭐니 하며 올라오는 포스팅에 궁금은 했었어요.​찾아가서 먹을만큼 대패삼겹살이라는 아이템이 주는 흥미은 없었지요.​두툼한 고기를 구워 육즙을 즐기는 그 맛을 따라갈까나? ​그런데 말입니다.ㅋㅋㅋ​분당에서 제일 괜찮다 싶은 분당그릴 사장님이 대패삼겹살집을 오픈했다니 가보자는 맘이 생깁니다​어느 날 저녁 방문오픈 초기라 손님이 많지 않네요.​ > ​ㅎㅎㅎ 가게명이 마차리~~동네이름이랍니다.레트로 감성 살린 외관(저는 그닥 좋아하지 않습니다. 레트로. …

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파김치 황금레시피 담그는 방법 쉽고 자세하게! ❓

​ > 3월 말에 접어드니 봄날씨같네요.지난 주말 오금리 어머니댁에 다녀왔더니날이 어쩜 이렇게 푹한지!​봄나물 냉이에도 벌써 꽃이 피고~어느새 상추, 시금치도 자라고쪽파도 언제 이렇게 무럭무럭 컸는지!날씨가 따뜻해지니 텃밭이 더욱 풍성해졌더라고요.​그래서 이날은 딱 먹기 좋게 자란여린 햇쪽파를 캐서#파김치 를 담가 왔어요.​어머니의 손맛 가득 들어간 #파김치황금레시피 양념 맛있게 만들어고스란히 무쳐 담아 온 건데요.​​ > ​간이 잘 맞나 맛 좀 …

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